Single Malt – 42% Vol – 70cl Caractéristiques principales : Type : Single Malt Fumé Degré d’alcool : 42% vol. Vieillissement : En fûts ayant contenu du vin du Jura, puis fumé au tuyé Emballage : Bouteille de 70 cl Présentation Le BM Signature Single Malt Fumé au Tuyé est un whisky unique, né d’un savoir-faire artisanal raffiné. Vieilli dans…
Caractéristiques principales : Degré d'alcool : 56% Contenance : Disponible en bouteilles de 70cl Ingrédients : Mélange d'anis vert, de fenouil et de grande absinthe cultivée et récoltée avec soin Arômes : Notes d'anis, de fenouil et de plantes aromatiques Saveurs : Goût doux, harmonieux avec une légère pointe d'amertume Distinction : La Blanche a été récompensée par une médaille…
Cette absinthe se distingue par son assemblage subtil d'absinthe et d'un bouquet de plantes telles que l'anis vert, la mélisse, le fenouil et l'hysope, offrant une finesse et un équilibre remarquables. Caractéristiques principales : Degré d'alcool : 68% Contenance : Disponible en bouteilles de 70cl Ingrédients : Mélange d'absinthe, anis vert, mélisse, fenouil, hysope et autres plantes aromatiques Arômes :…
Cette absinthe se distingue par sa douceur et son équilibre, la rendant accessible même aux néophytes. Caractéristiques principales : Degré d'alcool : 53% Contenance : Disponible en bouteilles de 70cl Ingrédients : Mélange d'anis vert, de fenouil et de grande absinthe cultivée et récoltée avec soin Arômes : Notes d'anis, de fenouil et de plantes aromatiques Saveurs : Douceur équilibrée…
Cette absinthe se distingue par sa couleur verte naturelle, obtenue par une macération supplémentaire de plantes après la distillation, conférant ainsi une note plus herbacée et des arômes évoquant les sous-bois et la fougère. Caractéristiques principales : Degré d'alcool : 72% Contenance : Disponible en bouteilles de 50cl Ingrédients : Mélange de plantes aromatiques, dont l'absinthe, l'anis vert, le fenouil…
La Liqueur Le Foin des Montagnes du Jura est une spécialité artisanale de la Distillerie Bourgeois, située au cœur du Jura. Cette liqueur unique capture l'essence des montagnes jurassiennes en infusant des herbes et des fleurs sauvages récoltées dans les alpages, offrant ainsi une expérience gustative authentique. Caractéristiques principales : Degré d'alcool : 17% Contenance : 50cl Ingrédients : Mélange…
le Pastis du Jura « Le Cailleux ». Cette liqueur artisanale se distingue par sa composition unique et son profil aromatique raffiné. Caractéristiques principales : Degré d'alcool : 45% Contenance : Disponible en bouteilles de 70cl Ingrédients : Mélange de quinze plantes aromatiques, dont le thym, l'origan et la sarriette, cultivées sur la ferme familiale de la distillerie Arômes : Douceur accentuée…
l'Eau-de-Vie de Raisin incarne l'authenticité et la richesse des cépages jurassiens. Caractéristiques principales : Degré d'alcool : 40% Contenance : Disponible en bouteilles de 70cl Ingrédients : Marcs de raisin issus des cépages locaux du Jura Arômes : Notes subtiles de fruits à noyau, d'épices douces et de sous-bois Saveurs : Bouche ronde et équilibrée, avec une finale chaleureuse et…
Degré d'alcool : 40% Contenance : 70cl Description : Le Marc du Jura de la Maison Pernet est un spiritueux emblématique de la région, élaboré à partir des marcs de raisin issus des cépages typiques du Jura. Après une distillation traditionnelle, ce vin de marc révèle toute la richesse des saveurs locales dans une liqueur ambrée, à la fois douce…
Caractéristiques principales : Degré d'alcool : 40% Contenance : Disponible en bouteilles de 70cl Ingrédients : Noyaux de prunelle broyés, macérés dans de l'alcool, suivis d'une double distillation dans un alambic en cuivre chauffé au feu de bois Arômes : Notes subtiles de fruits à noyau, d'amande et de plantes aromatiques Saveurs : Bouche ronde et équilibrée, avec une finale…
Le D'Gin Jura de la distillerie Marie-Louise Tissot est un gin aromatique qui marie subtilement les saveurs d'agrumes, d'épices et de genièvre. Sa particularité réside dans l'ajout d'orange sanguine Navel macérée pendant un an, conférant au gin une palette aromatique riche et complexe. Caractéristiques principales : Arômes : Un mélange harmonieux d'agrumes frais, d'épices délicates et de baies de genièvre,…
Caractéristiques principales : Arôme : Un parfum riche et envoûtant de framboises mûres, évoquant la fraîcheur des vergers. Saveur : Une douceur équilibrée, avec une légère pointe d'acidité, offrant une finale harmonieuse et persistante. Distillation : Réalisée en alambic traditionnel, garantissant une qualité supérieure et une expression fidèle du fruit. Dégustation : Cette eau-de-vie se déguste pure, bien fraîche, pour…
Le Jura'rhum de la distillerie Marie-Louise Tissot est un rhum agricole de 40% d'alcool, vieilli en fût de vin de paille, un liquoreux emblématique du Jura. Ce vieillissement confère au rhum des arômes exotiques typiques, enrichis par la complexité du vin de paille, offrant une expérience gustative unique. Caractéristiques principales : Arômes : Notes exotiques de l'île, complétées par les…
La Juramelli Jaune est une liqueur artisanale élaborée par la distillerie Marie-Louise Tissot, située à Nevy-sur-Seille, dans le Jura. Cette liqueur est le fruit d'une recette traditionnelle développée par l'abbé Nestor Perron en 1898, qui associait de l'alcool pur à 96,7 % avec des plantes aromatiques et du miel du Jura. La version jaune se distingue par l'ajout de safran,…
La Juramelli Verte est une liqueur artisanale créée en 1898 par l'abbé Nestor Perron, curé de Bletterans, cette liqueur est le résultat d'un assemblage d'alcool pur à 96,7 % avec des plantes aromatiques et du miel du Jura. Une teneur plus élevée en plantes telles que la menthe ou les bourgeons de pin lui confère sa couleur verte distinctive. Caractéristiques…
La Jurask'aya est une vodka artisanale produite par la distillerie Marie-Louise Tissot à Nevy-sur-Seille, dans le Jura. Distillée avec soin, elle offre une sensation de fraîcheur grâce à ses notes mentholées, citronnées et ses arômes de muscade. La Jurask'aya a été reconnue pour sa qualité, obtenant une médaille d'argent au concours des vins et spiritueux de Hong Kong en 2013…
Caractéristiques principales : Arôme : Un parfum riche et envoûtant de noix fraîches, évoquant la douceur des vergers. Saveur : Une douceur équilibrée, avec une légère pointe d'amertume, offrant une finale harmonieuse et persistante. Distillation : Réalisée en alambic traditionnel, garantissant une qualité supérieure et une expression fidèle du fruit. Dégustation : Ce vin de noix se déguste pur, bien…
Caractéristiques principales : Arômes : Notes sucrées et acidulées de l'ananas Victoria, associées à la douceur du rhum réunionnais. Distillation : Rhum traditionnel de la Réunion, infusé avec des ingrédients naturels pour une saveur authentique. Degré d'alcool : 32 % vol. Dégustation : Ce rhum arrangé se déguste pur, bien frais, pour apprécier pleinement ses arômes. Il peut également être…
Caractéristiques principales : Arômes : Notes sucrées et gourmandes des bananes, associées à la chaleur subtile du rhum réunionnais. Distillation : Rhum traditionnel de la Réunion, infusé avec des bananes mûries au soleil pour une saveur authentique. Degré d'alcool : 32 % vol. Dégustation : Ce rhum arrangé se déguste pur, bien frais, pour apprécier pleinement ses arômes. Il peut…
Caractéristiques principales : Arômes : Mélange harmonieux de cacao et de fève de tonka, apportant des notes de vanille, de caramel et d'amande. Distillation : Rhum traditionnel de la Réunion, infusé avec des ingrédients naturels pour une saveur authentique. Degré d'alcool : 32 % vol. Dégustation : Ce rhum arrangé se déguste pur, bien frais, pour apprécier pleinement ses arômes.…
Caractéristiques principales : Arômes : Notes profondes et envoûtantes du café, associées à la douceur du rhum réunionnais. Distillation : Rhum traditionnel de la Réunion, infusé avec des grains de café de qualité pour une saveur authentique. Degré d'alcool : 32 % vol. Dégustation : Ce rhum arrangé se déguste pur, bien frais, pour apprécier pleinement ses arômes. Il peut…
Caractéristiques principales : Arômes : Notes vives et acidulées du citron vert, associées à la fraîcheur herbacée du basilic. Distillation : Rhum traditionnel de la Réunion, infusé avec des ingrédients naturels pour une saveur authentique. Degré d'alcool : 32 % vol. Dégustation : Ce rhum arrangé se déguste pur, bien frais, pour apprécier pleinement ses arômes. Il peut également être…
Caractéristiques principales : Arômes : Notes douces et crémeuses de noix de coco, associées à la chaleur subtile du rhum. Distillation : Rhum traditionnel de la Réunion, infusé avec des ingrédients naturels pour une saveur authentique. Degré d'alcool : 32 % vol. Dégustation : Ce rhum arrangé se déguste pur, bien frais, pour apprécier pleinement ses arômes. Il peut également…
Caractéristiques principales : Arômes : Mélange harmonieux de poivre du timut, vanille, cannelle et noix de muscade, apportant des notes épicées et exotiques. Distillation : Rhum traditionnel de la Réunion, infusé avec des ingrédients naturels pour une saveur authentique. Degré d'alcool : 32 % vol. Dégustation : Ce rhum arrangé se déguste pur, bien frais, pour apprécier pleinement ses arômes.…
Caractéristiques principales : Arômes : Notes acidulées des fleurs d'hibiscus, associées à la fraîcheur des bourgeons de cassis concassés. Distillation : Rhum traditionnel de la Réunion, infusé avec des ingrédients naturels pour une saveur authentique. Degré d'alcool : 24 % vol. Dégustation : Ce rhum arrangé se déguste pur, bien frais, pour apprécier pleinement ses arômes. Il peut également être…
Caractéristiques principales : Arômes : Mélange harmonieux de menthe et de basilic, apportant des notes fraîches et aromatiques. Distillation : Rhum traditionnel de la Réunion, infusé avec des ingrédients naturels pour une saveur authentique. Degré d'alcool : 32 % vol. Dégustation : Ce rhum arrangé se déguste pur, bien frais, pour apprécier pleinement ses arômes. Il peut également être utilisé…
