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- Les Alcools locaux, Marie Louise Tissot
Marie Louise Tissot – D’Gin Jura
- Le D'Gin Jura de la distillerie Marie-Louise Tissot est un gin aromatique qui marie subtilement les saveurs d'agrumes, d'épices et de genièvre. Sa particularité réside dans l'ajout d'orange sanguine Navel macérée pendant un an, conférant au gin une palette aromatique riche et complexe. Caractéristiques principales : Arômes : Un mélange harmonieux d'agrumes frais, d'épices délicates et de baies de genièvre,…
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Marie Louise Tissot – Eau de Vie de Framboise
- Caractéristiques principales : Arôme : Un parfum riche et envoûtant de framboises mûres, évoquant la fraîcheur des vergers. Saveur : Une douceur équilibrée, avec une légère pointe d'acidité, offrant une finale harmonieuse et persistante. Distillation : Réalisée en alambic traditionnel, garantissant une qualité supérieure et une expression fidèle du fruit. Dégustation : Cette eau-de-vie se déguste pure, bien fraîche, pour…
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Marie Louise Tissot – Jura’ Rhum
- Le Jura'rhum de la distillerie Marie-Louise Tissot est un rhum agricole de 40% d'alcool, vieilli en fût de vin de paille, un liquoreux emblématique du Jura. Ce vieillissement confère au rhum des arômes exotiques typiques, enrichis par la complexité du vin de paille, offrant une expérience gustative unique. Caractéristiques principales : Arômes : Notes exotiques de l'île, complétées par les…
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Marie Louise Tissot – Juramelli Jaune
- La Juramelli Jaune est une liqueur artisanale élaborée par la distillerie Marie-Louise Tissot, située à Nevy-sur-Seille, dans le Jura. Cette liqueur est le fruit d'une recette traditionnelle développée par l'abbé Nestor Perron en 1898, qui associait de l'alcool pur à 96,7 % avec des plantes aromatiques et du miel du Jura. La version jaune se distingue par l'ajout de safran,…
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Marie Louise Tissot – Juramelli Verte
- La Juramelli Verte est une liqueur artisanale créée en 1898 par l'abbé Nestor Perron, curé de Bletterans, cette liqueur est le résultat d'un assemblage d'alcool pur à 96,7 % avec des plantes aromatiques et du miel du Jura. Une teneur plus élevée en plantes telles que la menthe ou les bourgeons de pin lui confère sa couleur verte distinctive. Caractéristiques…
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Marie Louise Tissot – La Jurask’aya
- La Jurask'aya est une vodka artisanale produite par la distillerie Marie-Louise Tissot à Nevy-sur-Seille, dans le Jura. Distillée avec soin, elle offre une sensation de fraîcheur grâce à ses notes mentholées, citronnées et ses arômes de muscade. La Jurask'aya a été reconnue pour sa qualité, obtenant une médaille d'argent au concours des vins et spiritueux de Hong Kong en 2013…
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Marie Louise Tissot – Vin de Noix
- Caractéristiques principales : Arôme : Un parfum riche et envoûtant de noix fraîches, évoquant la douceur des vergers. Saveur : Une douceur équilibrée, avec une légère pointe d'amertume, offrant une finale harmonieuse et persistante. Distillation : Réalisée en alambic traditionnel, garantissant une qualité supérieure et une expression fidèle du fruit. Dégustation : Ce vin de noix se déguste pur, bien…
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Whisky Prohibition – Trousseau
- Ce single malt est vieilli en fûts ayant contenu du vin rouge de Trousseau, un cépage emblématique de la région, ce qui lui confère une richesse aromatique unique. Caractéristiques principales : Arômes : Au nez, des notes de fruits rouges, de cerise et de prune, accompagnées de touches épicées et boisées. En bouche, des saveurs de fruits noirs, de chocolat…
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Whisky Prohibition – Vin de Paille
- Ce single malt est vieilli en fûts ayant contenu du vin de paille, un vin liquoreux emblématique de la région, ce qui lui confère une richesse aromatique unique. Caractéristiques principales : Arômes : Au nez, des notes chaleureuses et fruitées de raisins surmûris, accompagnées de touches florales de mimosa et de chèvrefeuille. En bouche, des arômes de banane très mûre,…
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Whisky Prohibition – Vin Jaune
- Ce single malt est vieilli en fûts ayant contenu du vin jaune, un vin emblématique de la région, ce qui lui confère une richesse aromatique unique. Caractéristiques principales : Arômes : Au nez, des notes de rancio, de miel et d'amandes, accompagnées de touches de raisin et d'agrumes. En bouche, des saveurs de céréales, de pain grillé, de fruits secs…